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Food Powders Properties and Characterization, Fachbücher von Ertan Ermis, Ertan Ermiş
Das Buch "Food Powders Properties and Characterization" bietet eine umfassende und aktuelle Übersicht über die Eigenschaften und die Charakterisierung von Lebensmittelpulvern, die in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie eine zunehmend wichtige Rolle spielen. Lebensmittelpulver zeichnen sich durch ihre einfache Lagerung und Transportfähigkeit aus, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der globalen Lebensmittelversorgung macht. Dieses Fachbuch richtet sich an Fachleute und Akademiker, die eine zentrale Informationsquelle zu den grundlegenden Aspekten von Lebensmittelpulvern suchen. Es behandelt verschiedene Themen, darunter die allgemeinen Eigenschaften von Lebensmittelpulvern, die Charakterisierung von Partikel- und Bulk-Eigenschaften sowie Adhäsions- und Oberflächeneigenschaften. Die umfassende Abdeckung dieser Themen macht das Buch zu einem wertvollen Nachschlagewerk für alle, die sich mit der Verarbeitung und Anwendung von Lebensmittelpulvern beschäftigen.
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Collagen Mimetic Peptides and Their Biophysical Characterization, Fachbücher von Jianxi XiaoDas Buch "Collagen Mimetic Peptides and Their Biophysical Characterization" bietet eine umfassende Erkundung der molekularen Landschaft von Kollagen-Mimetic-Peptiden und deren Bedeutung in der Wissenschaft. Kollagen, als das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper, spielt eine zentrale Rolle in der Struktur von Geweben und Organen. Dieses Fachbuch behandelt verschiedene Aspekte der Kollagen-Mimetic-Peptide, einschliesslich bioinformatischer Analysen, synthetischer Strategien und der gezielten Ansprache pathologischer Kollagenstrukturen. Zudem werden homotrimerische, heterotrimerische und selbstassemblierte Peptidmodelle untersucht. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf biophysikalischen Techniken wie Circular Dichroism, Röntgenkristallographie, Kernspinresonanz, Fluoreszenz und Raman-Spektroskopie, die es Forschenden ermöglichen, die strukturellen Feinheiten dieser Peptide zu entschlüsseln. Das Buch richtet sich sowohl an erfahrene Wissenschaftler als auch an Studierende, die sich mit den komplexen Eigenschaften dieses fundamentalen Proteins auseinandersetzen möchten.117,69 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Lewrick, Michael: AI and InnovationAI and Innovation , How to Transform Your Business and Outpace the Competition with Generative AI , Bremsbacken > Bremsen & Bremsenteile , Erscheinungsjahr: 20241127, Produktform: Kartoniert, Autoren: Lewrick, Michael~Hatamleh, Omar, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Themenüberschrift: BUSINESS & ECONOMICS / E-Commerce / Search Engine Optimization~BUSINESS & ECONOMICS / Operations Research~BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Computers & Information Technology~COMPUTERS / Intelligence (AI) & Semantics~COMPUTERS / Information Technology, Keyword: Heike Hansen; business innovation; ai business; machine learning business; ai use cases; corporate ai; enterprise ai; ai tools; transformational change; transformational leadership; market opportunities; workplace collaboration; ai implementation, Fachschema: Business / Economics / Finance, Fachkategorie: E-Commerce, E-Business~Management und Managementtechniken, Warengruppe: TB/Wirtschaft/Management, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 251, Breite: 175, Höhe: 18, Gewicht: 544, Produktform: Kartoniert, Genre: Importe,31,24 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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